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特産品


風土が産んだ郷土の料理、ふるさとの味・・・。
五戸町の基幹産業は農業で、水稲に野菜を組み合わせた複合経営が一般的で、ながいも・りんご・にんにく・葉たばこなどが中心です。
馬肉料理
馬肉料理
倉石牛
倉石牛
紅玉
紅玉
にんにく
にんにく
ながいも
ながいも
アピオス
アピオス
ながいも
ながいも
南部せんべい
南部せんべい
夢の森アイスクリーム
夢の森アイスクリーム
紅玉のりんごジュース
紅玉のりんごジュース
りんごジュースとゼリー
りんごジュースとゼリー
にんにくボール
にんにくボール
よもぎ茶
よもぎ茶
なんばんみそ
なんばんみそ
南部駄菓子
五戸駄菓子
   

馬肉料理

馬肉料理 焼肉や刺身、鍋料理が一般的です。馬肉は鉄分やグリコーゲン、アミノ酸を多く含んでいて、貧血に良いとされ、低脂肪でヘルシーなことから健康食品として人気です。
  ○ミートプラザ尾形
〒039-1558青森県三戸郡五戸町字博労町18-1(TEL:0178-62-3016)
○レストランささ木
〒039-1518青森県三戸郡五戸町字下モ沢向13-129(TEL:0178-62-6401)
○桜なべ たかはし
〒039-1532青森県三戸郡五戸町字観音堂4(TEL:0178-62-3056)

なんばんみそ

なんばんみそ 大豆と小麦を原料とするモロミに、青なんばんや大根・人参・きゅうり・しその実など漬け込んだお漬け物です。ご飯のおかずとして、お酒のお友に最適です。
  ○コムラ醸造(株)
〒039-1532青森県三戸郡五戸町字観音堂4-3(TEL:0178-62-3052)
○菊地こうじ店
〒039-1558青森県三戸郡五戸町字博労町27(TEL:0178-62-3076)
○むらや酒店
〒039-1559青森県三戸郡五戸町字横丁13-1(TEL:0178-62-2006)

倉石牛

倉石牛

『幻』とまで言われた霜降り具合が最高の黒毛和種。焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど、さまざまな調理法でお楽しみください。
  →倉石牛をお手頃価格で味わえる『倉石牛肉まつり』はこちら

  →取扱店はこちら

  ○(株)倉石地域振興公社
〒039-1701青森県三戸郡五戸町大字倉石石沢字雨原平99(TEL:0178-77-3131)


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